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仙介純米大吟醸原酒
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金子 真砂代
香りは甘過ぎずスッキリ。純米吟醸好きな人には好みの香り。微発砲の口当たりと甘さの後にしっかり目な苦味。今流行りの純米大吟醸よりは古風な感じ。濃いけどスルスルイケる。イカやブリの刺身とも相性良し。ブルーチーズもgood★