さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

墨廼江
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Aug 6, 2022 12:57 PM
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九蔵Milan Hauserfukuchaneyuahaこしょう3KAN4ONかえるひろうしワカ太あねさん兄貴しぇり〜紫の誇hawaii_kaiかうぽんマルビーえりりんWOMまえちんジェイ&ノビィflos_lingua_estみやぞー日本酒好きの土地家屋調査士ジークじこんtakeshonmamikoまーさんひっさん
  • ジョンスミス大佐宮城県、ひいては東北地方を制覇! 9号酵母ということでした。 感想は甘味はあっさり、酸味が表に出るもののピリッではなくまろやかな酸味で口当たりよし。香りは強く華やかだが、抜群の香りという感じではない。classic versionの名の通りclassicさに華やかさが際立つ。純大のスッキリさ。美味いとは思うし、嫌いじゃないが、そんなに好きでもないかも…というのが正直な印象。 しかし夏暑い。ビールが美味く日本酒進みません。

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