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ソガペール エ フィスリア サケ ナチュレル 2021
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家飲み部
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masaki
少し時期外れですが、いきつけのお店で大好きな小布施を仕入れて貰いました! こんか1~6号酵母と自然界の菌の混合発酵で、精米歩合70%で作られたお酒。 名前覚えるの難しい・・ 70%だけあって力強く力強く芳醇な味だけど飽きないで飲めます。 これまで飲んだ小布施は華やさが際立ってたので、今回のは少し趣向が違うかな。 でも美味しいものは美味しい(*^^*) ご馳走さまでした~