Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
alt 1
7
Chokki
日光杉 樽酒若盛 なんだかおどろおどろしいラベルだ。『門外不出』を醸す蔵である。 麹米の比率を高くしているため濃度が高いとのこと。辛口にしあがり樽感はなんとなく分かる。燗向きかなあという印象。 評価☆☆    20190125