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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
純米 活性にごり生純米生酒にごり酒
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めぬ
にごりだけどスッキリという触れ込みかつ安価(1200円/720ml)だったため購入。 開けるとものすごい発泡。飲んだ瞬間は炭酸がつよくてよく味がわからないくらい。テクスチャーは固体も結構入ってて市販の甘酒みたい。少し落ち着くと、まあにごり酒だなという味。そこまでスッキリはしてないですが、キュッと飲めるお酒ではあった。マグロやサーモンお刺身とはあまり合わなかったかな。にごり酒って難しい。