くまっちゃ新政異端教祖株式會社 The Heretic & Co. 2021樽酒新政酒造秋田県2025/6/14 13:55:132025/2/1527くまっちゃ(過去ログ) 異端教祖株式會社 The Heretic & Co. 2021 白麹なんですね、てことは、亜麻猫? と思ったら、亜麻猫をベースにミズナラ樽で貯蔵したものだそうで。 かなりスッキリしていて、でもまろやかで酸味もあって、これもちょっとスポドリ系のような?! 法要にて、貴重なお酒をいただきました。まさかの年配の女性にも人気で、あれよあれよという間になくなった☺️