うにろん小鼓玄英純米大吟醸原酒生酒荒走り無濾過にごり酒西山酒造場兵庫県2025/3/8 11:56:112025/3/818うにろん【購入場所】? 【おつまみ】味噌もつ煮 4年前にクラウドファンディングで購入後、日本酒セラーに入れっぱなしになっていたのを今頃開栓。瑞々しくジューシーで、後味はとても爽やか。生酒の風合いはしっかり残りつつ、少し熟成された感もありとても美味しい。 評価:A