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東光純米吟醸原酒
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トオル
香り穏やか、火入の割に口当たりはややトロッとして、含んだ瞬間熟したプラムを思わせる甘味旨味がジュワッと広がり、ベリー系の酸味苦味が後を追いかけて来て、綺麗に纏まる。単体でも、ブリの照り焼きにも合わせても良かった。旨い😋
トオル
2回目の投稿 甘味旨味の後に酸味苦味でヤミツキ、止まらない!