さけのわ
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今代司 - adako
adako
今代司
牡蠣のための日本酒
純米
今代司酒造
新潟県
May 4, 2021 9:16 AM
adako
ジャケ買い第二弾(?) なんかカッコいい。 瓶に直接プリント系です。 そしてネーミングが 牡蠣のための日本酒! この後もちろん牡蠣を買いに行きました。 開栓して、香りは…。 強くありません。 冷たい感じの香りです。 含むと酸味が広がりますが、 スッと切れていきます。 ネーミングから牡蠣と合わせねばなりますまい。 さっぱりしてますので、邪魔しません。 ただ、イマイチ 牡蠣のためなのかどうか分からない!! 合わせてみたけど、分かんない! 間違いなく食中酒です。 そして牡蠣は美味しかったです。 ホヤの刺身も初めて買って合わせてみましたが、ホヤは塩辛くらいで十分!大き過ぎました。 これは何の感想?
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