UTK甘み：2
うまみ：3
渋み：2
酸味：4
苦味：3
コク、ボディ：4
フレーバー：カッテージチーズ、ミント
上立香は乳酸菌やヨーグルトの様。見た目からスパークリング感、にごり感がもの凄い😳
アタックはカッテージチーズのようなサラッとした旨味とガス感。その後はミントの様な清涼感のある苦味が口から鼻へ抜けていく。
もっと甘口なのかと思いきや、ドブロクに近いテイスト！
単体でも食中酒としてもイケる😆
行きつけの酒屋さんで見つけた一本。
開栓するのに10分くらいかかりました😂
アルコール度数は14度と低アルタイプで、スパークリングだからグビグビ飲んでしまう…笑