UTK
甘み:2
うまみ:3
渋み:2
酸味:4
苦味:3
コク、ボディ:4
フレーバー:カッテージチーズ、ミント
上立香は乳酸菌やヨーグルトの様。見た目からスパークリング感、にごり感がもの凄い😳
アタックはカッテージチーズのようなサラッとした旨味とガス感。その後はミントの様な清涼感のある苦味が口から鼻へ抜けていく。
もっと甘口なのかと思いきや、ドブロクに近いテイスト!
単体でも食中酒としてもイケる😆
行きつけの酒屋さんで見つけた一本。
開栓するのに10分くらいかかりました😂
アルコール度数は14度と低アルタイプで、スパークリングだからグビグビ飲んでしまう…笑