Rico
久しぶりの投稿ですが、
かき沼酒店北千住にてお譲り頂いたXtype
人生初no.6は自宅でと決めていて、ようやく巡り合わせがありました！！
精米40% 秋田産米100%使用
酵母はきょうかい6号。6号酵母と生酛造りが生み出す旨みがぶわぁーーーっと広がります。
ライチや桃などの酸味と甘みを持った果物を連想させる味、早熟の桃にかぶりついたようなジューシーな飲み口に感動です😭
スルスルと呑めてしまうのでほんとに少しづつ味わいたいのに一気に減ってしまいました😭
美味しい！名前に恥じない素晴らしい1本です。
新政no.6の開栓を飲めたのはほんとに人生経験として嬉しい😭😭😭！！！