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長珍純米60【生】無濾過純米生酒無濾過
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たなかくん
新聞紙みたいのに包まれてますが正確な名称がわかりません!酒屋のお兄さんが激熱弁していたお酒、とのことです。「開栓した後でいじめるのもまた味」「通はそういう楽しみ方をする」などと聞いたとか聞かないとか。 風の森657を飲んだ後に飲んだら、なんだかこちらも発泡感がある感覚。しかし香りはまったくの別物。何なんですかねこれ。形容し難い香り。何回トライしても「これだ!」という香りが思いつきません。例えられないのが悔しいですが、これまで嗅いだことのない日本酒の香りでした。 ストーブの上で熱燗にしても飲みました。生酒なのでたぶん邪道ですがどうしてもというので…。いや案外美味かったですよこれも。