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夏生純米吟醸おりがらみ
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森康央
東京のお酒の聖地、小山商店に久しぶりに行く機会に恵まれ、手に入れた鼎。 期待を込めていただきます😆 開栓すると木桶の香りが広がりました。 ぐいのみに注ぐとうっすらと黄色みがかっていて、わからないぐらいの濁り。 いただきます😉 爽やかな飲み口で、甘辛が飛び込んできました。 瓶の底にはほんのりとおりが沈んでいるので混ぜてみると、酸が強くなり甘辛も力強く、舌上を通って喉にピリピリ感が伝わりました😚 飲み進め瓶の底に近づくほど、ラムネの甘味が強くなるようです。 ししゃもをあてにしましたが、とても合いますね😋