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竹鶴秘傳純米
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竹原といえば ニッカの竹鶴さんの故郷の実家 竹鶴酒造さんを思い出す方も多いでしょう 朝の連ドラでは 中島みゆきさんの歌も印象に残ってます 竹原には 竹鶴夫妻の銅像があり その前で記念撮影〜 ただ 肝心の竹鶴酒蔵さんは、 お休みのために お酒購入は近くの酒屋さんで。 さてこの「秘傳」 2017年醸造 2022年瓶詰 しっかりゴールドの色合い 味わいもしっかりしてます ただ変な癖も少なく 特に燗にすると 杯が進みます。 いいですね 次は フレッシュなものを探してみたいです 純米清酒 秘傳 「秘傳」は日本酒に醸造アルコールを加える事が一般的な時代、 お米だけで造られた日本酒本来の姿・純米酒の魅力をお伝えするため 昭和45(1970)年に発売開始されました。以来ご好評を得 当蔵は平成28(2016)年には広島県下で戦後初の全商品が 純米酒となるに至りました。 お酒の黄金色は、純米酒ならではの豊かな旨味の証しです。熟成に より更に深みを増しております。是非その特徴が活きるお燗で、 食中酒としてお愉しみ下さい。お料理が一層引き立ちます」(ラベルから)