さけのわ
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不動 - OYM
OYM
不動
吟醸にごり生原酒
鍋店
千葉県
Apr 25, 2021 11:36 AM
家飲み部
OYM
にごりに引かれて購入。 初め上澄み。うーん、ほどよい酸味、いい! って開封後にみるみる沈殿したにごりが浮いてくる。見えるほど泡が立ち込める。こんな日本酒は初体験。ほぼどぶろく。 甘味と酸味のコラボ。旨味も存分に感じます。アルコール分18%。見た目少し日本酒感ないけど美味しいですよ。甘口酸味大好きな人にオススメですね。
ゆかちん
OYMさん、こんばんは⭐️不動のにごりは、この冬美味しくて印象に残っています😋アルコール度数が高くて 危険ですよね😊
OYM
ゆかちんさん、こんばんは。コメありがとうございます。自分もこの冬、不動に出会って美味しいと思いました。この不動、味変してきて若干辛味が出てきた感じです。まぁラベルには「辛口」とありましたね😁
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