アララララ
原料米:千本錦 精米歩合:55％ アルコール度 16%
酒泉洞さんのプラガラポンで当選🎉
而今は飲み屋さんでいただくことは意外と多い。
隣の県だからか三重県由来のお店なんかで多種類の而今を扱うお店があったりする。
三重人さんとか🍶
ただ、買えたのは初めて✌🏻
裏書きには、大西唯克杜氏の志しが記載されている。「過去に囚われず、未来に囚われず、ただ今を精一杯生きる」。
2ヶ月ほど冷蔵庫で温存のうえ開栓。
スポンッと元気な開栓音🎉
香りはフルーティ？炊き立ての米？派手さはないがしっかり上品に立つ。
口に含むとトロッとふくよかな甘味と旨味を中心に上品で爽やかな酸味が広がる。
ほんのわずか苦味が奥行きを増す。
美しくキレつつ喉の奥に落ちていく。
発泡感はほとんど感じない。
而今は美しく整ったレーザーチャートを描く。
華やかな酒、尖った酒とは一線を画す穏やかでエレガントな印象。
名張の美しいミネラルを程よく含む「水」をイメージさせる。
一升瓶で日数をかけていただいたが生なのにダレることなく、ゆったり、ほっこり飲めた。
今度はいつ我が家に来てくれるだろう？？
美味しい。
幸せ。
kino.
アララララさんこんにちはー！
おめでとーございます✨ 堀一のガラガラは全然当たりません😭
而今の一升瓶を家で飲めるなんて幸せすぎます😆
アララララ
kinoさんありがとうございます。最近、チョコチョコ当たります🎯毎日寄って頻繁に買ってるからっていうのもありますが「当たっても冷蔵庫入らない」「持って帰るの大変」と無理矢理思いながら回すと当るかなぁ😅