金猫魔達磨正宗熟成三年古酒白木恒助商店岐阜県2022/3/26 15:47:152022/3/2547金猫魔二次会は新潟駅前の立ち飲み屋。 珍しい、岐阜の古酒、達磨正宗に出会う。 黄金に輝く美しい色、 まろやかな口当たり、 厚みのある深い甘みと 熟成された丸みのあるしっかりとした旨味とコク。 甘ったるさやクセはなく、 スッキリした梅酒のような飲みやすさ。 割ってみたりするのも美味しそうだ。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:日本晴 精米歩合:70% アルコール度数:15~16度 === ★★★☆☆