デビル
場所 宮城県石巻市
米の種類
酒の種類 純米
精米度60%
アルコール度数15°
酵母 不明
日本酒度
酸度
評価(スケールは0〜3)
(アイテム)お猪口
(香り)+2 青リンゴ、マスカット
(外観)クリスタル
(味わい)
ボディ 1.5
酸 2.5
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 スッキリ、心地よい苦味
印象 スッキリフルーティ辛口
香りは爽やかな果実の香り。
綺麗な酸味と抑えめの糖度。フルーティさも感じるがスッキリ飲める淡麗なお酒。
食中酒としてめちゃ汎用性高い。
お寿司に合わせて。
寿司屋での遭遇率高いお酒だけど、本当によく合う。
リピートスコア 2.5