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桂月にごり 純米大吟醸 50
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家飲み部
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ちぇすたー
ふるさと納税で高知の鰹のタタキが大量に届いたので、同じ高知のお酒ということでこちらを購入✨ CEL24にするか迷いましたが、にごりという単語に惹かれてこちらにしました✨ 上立ち香はメロンや洋梨 含み香はパイナップルなどのトロピカルフルーツのような香り 甘みと旨みが強く、酸味は中くらい、ガス感はほぼありません 味の余韻は短めで、最後はやや中くらいの苦味でスッキリキレのあるお酒です🍶 晩ごはんに作ったエビマヨとの相性は◎ですが、肝心の鰹のタタキとの相性は△でした😅 ただ、お酒単体としてのクオリティが高く、食前酒・食中酒どちらもいけるスッキリ綺麗なフルーティ酒でした、ごちそうさまです😊