ちゃそ
今日は奥能登の白菊になります。
石川県のお酒の中でもかなり甘めなお酒かな。
地元のお酒なので飲む機会は割とあります。
少し粘性がありハチミツのような甘さを感じるんですが、旨味とか酸味も後から追いかけて来ます。
キレはそれほどでもないかな。甘さの余韻が長く続く感じがします。度数以上のアルコール感がありますが、これは体調の問題かも😅
モダンとクラシックどちらの要素もあるお酒かな。
ラベルも日本酒って感じでカッコいいし、石川県の中ではおすすめ上位のお酒です。
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