bap
毎年楽しみな富久心のもろはくが今年も出た
冬の到来と新酒シーズンのスタートはもろはくが教えてくれる
とても濾過したとは思えない濃厚ドロドロなにごり
瓶はずっしりと重い
キャップにはバールのようなもので開けた空気穴があって地方発送のできない地元限定のお酒
開栓時はほんのりメロン
元気に発酵中でプチプチガス感
フレッシュでクリーミーでヨーグルトでたまに固形物
甘さは控えめ、ドライで爽やかな酸味が食欲をそそる
今どきの廣戸川とか雪だるまとかのような洗練された感じとは違って
新酒らしい荒々しさ、ドギツイくらいの力強さを感じさせてくれる。