Nobuhiro酔鯨純米酔鯨酒造高知県...23Nobuhiroとても飲みやすい食中酒という印象 吟醸香がないので、香りは控えめ。 飲んだときにアルコール感は有るが甘味もある 酸度は低めで口に余韻が残る。 バランスがよく、どの食事にもあいそう やはり魚だろうか。鰹とか。。 常温で飲んだが、冷やして飲む方がスッキリと飲めるかもしれない。