Nf bapak福海山田錦 火入福田酒造長崎県2025/10/3 4:53:172025/9/26家飲み部71Nf bapakすっきりフルーティー、飲み口軽快、甘旨やや酸味。喉越しで辛味をうっすら感じました。 開栓時にポンッと小気味よい音とともに栓が飛びましたが、内圧だけで吹くような程ではありませんでした。まぁ、火入れですからね。 二日目もそう印象は変わらずすっきり軽快、要冷蔵でも火入れされているので、様々な生酒に比べて大人しいめの落ち着いた、優等生的お酒のように思います。ごちそうさまでした。
