あるでば
メモ(ネット情報参照)
右：純米生酛生詰め 寒熟
日本酒の王道、大七純米生酛を‘生詰め‘で蔵出し。まろやかでさわやかな香味と、熟成した生酛の醍醐味。
使用米：五百万石
精米歩合：69％
日本酒度：+3
酸度：1.4
中：自然酒生酛
完全無農薬無化学肥料で有機栽培した「五百万石」による生酛純米酒（有機農産物加工酒類）。これは2010醸造年度産の稀少な古酒。調和のとれた熟成感、キレよく飲み飽きしないバランス。
原材料：米、米麹
精米歩合：65%
使用米：五百万石
度数：15%
酸度：1.6
日本酒度：+5.5
左：純米生酛熟成生原酒
看板商品「純米生酛」にジューシーさとクリーミーさが加わった年に一度の数量限定品。
生酛造りらしい複雑で奥行きのある旨み、しっかりと練り込まれた酸を感じながらも後味のキレがあり、原酒ながら喉ごしもスッキリ！
低温でじっくりと熟成させることにより旨みが乗り、より芳醇で甘やかさが増した一本。
原材料：米(国産)・米麹(国産米)
使用米：五百万石 etc.
精米歩合：69％(超扁平精米)
度数：17度
日本酒度：+3
酸度：1.9