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稲とアガベ交酒 花風おりがらみ
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大木
桃?ピンクグレープフルーツ?みたいなめちゃくちゃフルーティーな香り。味も甘酸っぱくて少し発泡感あってジュースみたい。 喉を通るときの苦味がホップっぽいのかな。普通の日本酒と違う香りがする。色もピンク気味。(画像3枚目右。左はさくら猫。どちらも澱あり。比べるものではない気もするけど、甘さはさくら猫が少し強くて、酸味と香りは花風が強いかも。) 酒粕マヨは食べたことあったけどお酒飲むのははじめてだった。おいしい。