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特別純米ひやおろし
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Teshigotoya Fukunotori (てしごとや ふくの鳥)
外飲み部
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もふりーと
今日は久しぶりにふくの鳥麹町店さんへ。クリスマス当日ということもあって静かなもの、スタッフさんもオーナーさんと店長さんの二人体制でした。 ある日本酒を確認して、南 特別純米 ひやおろしを注文……って、口開け!?この時期で!?聞いたところ、11月半ばに入荷してくるはずだったのが入荷が遅れて12月頭にお店に入ってきたんだそう。そしてひやおろしの時期を逸してしまってそのまま今まで誰も手を付けずに……ってことらしい。勿体ないなぁ、美味しいお酒さんなのに。 味わいはひやおろしらしく丸みがあって程よく辛口。