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北雪大吟醸 YK35
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まらっか
新潟館にて。多くのSakeファンを魅了する北雪大吟醸YK35とのこと。芳醇な香りと繊細で深みのある味わい。酒造好的米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温発酵で生まれた手造りの大吟醸とのこと。