ちゃそ
今日は林の山田錦になります。
少し前に五百万石と同時に購入した物になります。
こちらは一升瓶になりますね。
香りは穏やかです。口に含むと控えめな甘さから旨味が広がります。程よい酸味と林らしい辛さが後から来ます。キレもありますね。アルコール感はあまり感じません。
それにしてもバランス感覚が抜群❗️すごい完成度の高いお酒を飲んだなって印象です。
個人的には五百万石よりこちらが好きですね。
もう一本買って、親戚にお盆に飲ませてみようかな。
多分喜んでくれると思う☺️
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