Mar 21, 2023 12:48 PM
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- CANON《個人メモ》 【購入金額】750mL 2255円(税込み) 【飲み方】冷、食前、食中、食後 【歩合】50%(国産米100%) 【使用酵母】− 【日本酒度】− 【酸度】− 【アミノ酸度】− 【アルコール分】15.0度 【製造年月】2022.07 【外観】無色透明で、とろみなし。 【味：★★★☆☆】ミントや酸味の強めのパイナップルのような香りあり。口に含むとまろやかで優しい控えめなコクが広がり、甘みは微かにある程度。後味はほのかな苦味とコクがあり。 【のどごし：★★★★☆】少し粗いがキレは良い。 【時間経過での変化：★★★☆☆】温度上昇すると雑味が出てくる。 【コメント】同じ純米吟醸だと恵乃智の方がコクがしっかりしているので好き。味よりもまろやかさに力を入れている印象。 【総合評価】★★★☆☆
CANON さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
