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奥丹波冷やおろし
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たけさん
#家飲み 始めかなり控えめで、後から穏やかでまろやかな味わいが出てくる。最後はピリッとしまる。 ジャケット通りの奥ゆかしい味わいやけど、もうちょっと旨味なりなんなりが欲しいかな。 燗にしたら化けるかも。 追記 熱々に燗したら、化けはしないが美味しくいただけた。