ゆうじ越生梅林桃色にごり酒純米吟醸原酒にごり酒佐藤酒造店埼玉県2022/7/11 10:34:44家飲み部71ゆうじ粗濾し澱たっぷり、醪のままか？ まず上澄みから、桃色にごり独特の甘酸ロゼ日本酒って感じです。 澱を混ぜると元気にガスが発生して、開栓に少し手間取りました。 ほぼどぶろくのような感じで、飲むというか食べていました。 甘さより酸味が上回っていますので、さっぱりしています。
