酔生夢死鷹勇山田錦6割磨き純米吟醸古酒大谷酒造鳥取県2022/9/29 4:01:262022/9/29丹の35酔生夢死【原料米/精米歩合】山田錦 60%【容量】1800ml【日本酒度】6【アルコール度数】16度 H22仕込み 満を持して燗酒と思っていたら お店が混み始める 冷や(常温)でおすすめしてもらった熟成酒 椎茸 木の皮 薪割り!! 旨味は出汁の様 ラストにぽっと甘みがでてきて大変キュート