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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
W (ダブリュー)純米無濾過生原酒
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ないゆ〜
裏切ってくる……!というシンプルながら衝撃的な感想。まず匂いからして違う。米の香りのようなところがなくて、無香に近い気がするが安い日本酒のように薄いというのでなくて、ニュートラルなのだ。そして飲み口がきれいに裏切ってくる。要は裏返しだ。よくある日本酒のスタンダードから離れて、洋菓子のような甘みでいつまでも転がしていたくなる。