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風の森秋津穂657NEXT 2025.1純米原酒生酒無濾過
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yu1ro
好みど真ん中です。 さすが風の森という最高の出来栄えです。 今回のネクストの方がいつもののより好みです。 フルーティで香りもよく、綺麗さとお米の旨みが抜群に合わさってます。 ガス感と酸味は当然、風の森クオリティです。 何日か寝かせても飲みましたが、初日が一番綺麗さとフレッシュさが保たれており美味しかったです。