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大倉源流純米水酛
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夜景おじさん62号
奈良県香芝市の #大倉 源流 水酛純米 を。 独特な甘酸。蜜、オレンジマーマレード、りんご…。 考えるほど色々感じられるとても楽しく悩ましいお酒。温めたり熟成させたらどんな感じになるのか… 韓国料理チャプチェといただきましたが、アップルパイとかシナモンが効いた洋菓子なんか合うのかなぁ…