うぴょん（豊盃こそ至高）亀吉特別純米辛口酒特別純米中村亀吉青森県2024/11/6 13:50:252024/11/6あおもり北彩館家飲み部26うぴょん（豊盃こそ至高）使用酒米：華吹雪・むつほまれ 精米歩合 ：60％ アルコール：１５～１６度 日本酒度 ：＋５ 口当たりは決してしつこくはない。だがすぐにまろやかな優しさを感じる。少しお米の甘い香りを感じたところで、辛さが押し寄せガツンとくる感覚を覚える。その後しばらくはほろ苦さを感じるものの重厚すぎず軽めな辛い日本酒でございました。淡麗辛口ってやつなのでしょうかね？今宵もご馳走様でした。
