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英勲無圧ひやおろし特別純米ひやおろし
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家飲み部
30
Saki
本年のひやおろしデビュー。まずは要冷蔵の限定品の英勲から。香りはお米の甘い香り、飲み口はやわらか、と思いきや瞬時にぴりっとする。ほのかな糠を感じる米の香り、じわっと熱くなる感じ、美味しい〜合うのは和食でした!!!(開けた日は生ハムとチーズで飲んでしまった) 今日は小倉山荘の嵯峨野焼で飲みます。