しみー月の輪秋あがり純米月の輪酒造店岩手県2023/10/1 6:34:352023/10/125しみーほのかにイエローがかったシルバーの色調。 炊いた米、ヨーグルトなどの乳酸を感じる香りに、カラメル、醤油。 口当たりは強めで、まろやかな甘さ。酸はしっかりとあり、キレがあります。後味には心地よい苦味。 キレイな作りで、日本酒らしい味わい。食中酒にとてもよさそうです。