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ちえびじんkitsuki blanc CUVEE
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酒の大平
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Rishu
今年は牡蠣と一緒に味わうことが出来ました😆 今朝水揚げしてもらったばかりの杵築産の牡蠣と一緒に。生ガキで合わせたかったのですがさすがに自分では剥けないので焼きガキで。 白麹の酸味と渋味ともとれる旨味に、芳ばしく濃厚な牡蠣の味がマッチします。