大木Ohmine Junmai大嶺3粒 火入 山田錦純米大嶺酒造山口県2025/6/21 11:04:5126大木バナナ？マスカット？みたいなフルーティな香り。 口に入れる瞬間に「どっちかと言うとマスカット」ってなった。 甘さがしっかりあって旨みが来つつ、苦みが少し残る感じ。 美味しい。 1月に飲んだ雄町のレビューを見たら同じようなこと書いてた…。 あっちは酸味のこと書いてたから、ベースは似てて特徴が「雄町→酸味」「山田錦→苦味」なのか？って思ったけど自信は皆無。
