loopy
私自身の飲み比べのためのチャート図です。それは違うぞ! とのご指摘もあるかと思います。ご教授いただくと幸いです。
(私が飲んでみての感想)
見た目緑色っぽい黄色味です。パイナップルの様なフルーツの香りがプンプンします。口に含むと甘さ8 対 酸味2のパイナップルの様な濃縮の味です。花陽浴に似た味わいなのでしょうか。適度に舌にビリビリ感を感じ、今時の人気の味なのかと思います。常温になるに連れて甘味は増します。
■醸造元 : 酒千蔵野(しゅせんくらの 長野県)
■度 数:15度
■使 用 米:山田錦
■精米歩合:59%
■使用酵母 : 非公開
■ 酸 度:1.8
■ アミノ酸度:非公開
■日本酒度:+4.0
■ 価 格 : 720ml 1,705円(税込)