デビル
【銘柄】花巴 Splash
【蔵元】美吉野醸造株式会社（奈良県吉野郡吉野町）
【酒の種類】活性にごり酒
【使用米】奈良県産契約栽培米 100%
【精米歩合】記載なし
【アルコール度数】17%
【酒器】グラス使用
【香り】+1.5（甘酒様、バナナ、乳酸、ヨーグルト）
【外観】白濁
【味わい】
ボディ：2.0（にごり由来のコク）
酸：2.5（乳酸主体）
甘さ：2.0
旨み：2.0
苦み：1.5
【余韻】フレッシュでジューシー。余韻に乳酸しっかり。
【印象】
「濁り × 活性発泡 × 酸高め」の花巴らしい野性味と爽快感が共存した実験的酒。ふだんあまり飲まないが試しに飲んでみた。
マッコリの糖度控えめ版みたいな酒。
日本酒慣れしていない層にも受け入れられやすそう。韓国料理に合う（笑）？
【リピートスコア】1.5