しんじょう
OSAKA-JO SAKE SQUARE 2023(´・ω・`)
やや香ばしいこくのある辛口ですが、非常になめらか
水のやわらかさがあるのでしょうか
飲みごたえはありますが軽い感じもありますね
昔金亀の酒造開きで地元の方に滋賀のお酒は琵琶湖のくっさい食物を食べるために進歩したんすよ！て力説してくれたことがあります
確かに滋賀のお酒は素晴らしいのですが、えらい自虐ですね
臭いというのはふなずしのことなんですかね
私はうまいと思うのですが
ポンちゃん
しんじょうさん、こんばんは🌙
滋賀のお酒ってそうなんですね😳‼️初めて聞きました😆結構味の濃いお酒が多いのはそのせいかも🤔
しんじょう
こんばんは(´・ω・`)
土地によって傾向はあるのでやはり琵琶湖の幸が影響してますかね
私は臭い食物が好みなので滋賀酒も好みでもあります