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南十字輝南十字輝
山の井60純米
会津酒造福島県
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家飲み部
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南十字輝
6/10 南会津の会津酒造さん。 地元の米と超軟水の井戸水、うつくしま酵母を使用している地元の酒を醸している。 安定感のある味というか、派手過ぎず、地味過ぎないというか。 香りはほんのりバナナだろうか。 後半にコクのある味わい。 酒でも楽しめる渋さがある良いお酒。