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月下の狼純米大吟醸 山田錦純米大吟醸
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立呑 結翔
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こるね
<ほのきれい 最後に野性の パワフルさ> 香りは、バナナ甘と米旨とほんのりアルコール。 口当たりは、するっときれいなほの甘酸。お米とバナナの甘味に、やわらか乳酸感が加わってきれいです。意外にかわいい、ほの甘きれいなバナナ系純米大吟醸。 と思ったら、最後に野性的なしっかり旨味とアルコール感がぐぐぐっ! さすが狼さん、そこらのわんことはひと味違いました。 スペックは、 蔵元:竹内酒造(滋賀県湖南市) 造り:純米大吟醸 原料米:兵庫県 特A地区吉川産 山田錦 精米歩合:48% アルコール度数:16% ・・・ 高め 日本酒度:±0 ・・・ 普通 酸度:1.5 ・・・ 普通 酵母:協会18号 製造年月:2022年8月 ジブリで例えると「もののけ姫」のモロの息子。狼さんですしね。野生の強さもあるけど、わんこのかわいらしさもあるし、毛並みが美しいです。 満足度:★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。