こるね
<ほのきれい 最後に野性の パワフルさ>
香りは、バナナ甘と米旨とほんのりアルコール。
口当たりは、するっときれいなほの甘酸。お米とバナナの甘味に、やわらか乳酸感が加わってきれいです。意外にかわいい、ほの甘きれいなバナナ系純米大吟醸。
と思ったら、最後に野性的なしっかり旨味とアルコール感がぐぐぐっ! さすが狼さん、そこらのわんことはひと味違いました。
スペックは、
蔵元:竹内酒造(滋賀県湖南市)
造り:純米大吟醸
原料米:兵庫県 特A地区吉川産 山田錦
精米歩合:48%
アルコール度数:16% ・・・ 高め
日本酒度:±0 ・・・ 普通
酸度:1.5 ・・・ 普通
酵母:協会18号
製造年月:2022年8月
ジブリで例えると「もののけ姫」のモロの息子。狼さんですしね。野生の強さもあるけど、わんこのかわいらしさもあるし、毛並みが美しいです。
満足度:★★★★
※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。