トモル大七生酛純米古酒 2014BY大七酒造福島県2023/12/7 11:53:3321トモル人生初めての古酒 まず色が違う 色味はウイスキーのような色味 味わいはかなり独特 辛口みを感じつつもドライな感じはあまりしないような また磨きは69%でそこまで削っていない そして酛は生酛 普段飲まない要素満載で最初は正直好みでは無かったが しばらく飲んでると美味しいと感じるようになった 食事に合いそう このお酒をリピートは多分しないが、古酒はまたチャレンジしたい
