Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
田酒特別純米 生特別純米生酒
alt 1alt 2
54
moto
久しぶりの田酒。飲んだことのない生酒があったので購入してみました。 梨のような華やかな香り、フレッシュ感が強いです。 一口、、うん、旨い!通常の田酒よりも生らしくみずみずしいリンゴのような甘み、甘→少しチリチリ→甘→旨味がファッと一瞬上がってくる→後味までクリアな甘旨。 冷蔵庫にあったスモークチーズと合わせてみたんですが、これはビックリ!!!! 予想していたよりも10倍合わん!!! スモークの臭みが強く感じて、めでたくどちらも美味しくなくなりました。 お酒自体は美味しい。 8.7