じゅんちょる手取川夏辛口吉田酒造店石川県2025/6/6 0:33:012025/6/631じゅんちょる蔵の横を流れる小さな川は「螢川」と呼ばれ、水が綺麗なこともあり夜には無数の螢が飛び交います。幻想的な光景と夏の訪れを感じさせるこの季節を爽やかなガス感と瑞々しさで表現しています- 新鮮さを保持するために、無濾過原酒一回瓶火入れし一口目はスキっと、二口目からは米の旨みが感じられ、グイグイ後引く旨さです! 冷やしすぎると深い香味が薄く感じる事もあり、10~15°程度の温度帯がおススメです!