ヤスベェ
さけのわ関西支部堺持ち込み飲み会②
もう1本を何にするかかなり悩みましたが、風の森を醸す油長酒造さんが1月に開催された正暦寺の菩提酛祭で奈良の数蔵の方と分け合って造られたお酒を山登りして歩いて購入してきました😀
正暦寺菩提酛祭は2回目ですが二年連続でこのお酒を購入しました😀
さけのわ友のアドバイスでちょっと寝かせた方が美味しいと伺い、昨年は3ヶ月寝かせていただきましたが結構美味しくいただきました😇
今年は満を持して半年寝かせたものを持参しましたが、皆さんにも高評価をいただきました😀
来年も正暦寺菩提酛祭に参加して、今度は1年寝かせてみようかと思います😇