金猫魔
寒梅、といえば越乃寒梅だが、こちら三重の寒梅。改めて調べてみると、寒梅も世の中にいくつかあるようで、失礼しました。
穏やかながらもフルーティーな香りに
ややトロリとサラリとした口当たり、
まろやかで軽やか、
ほのかな甘みもありつつ、
やや渋みのある豊潤な旨味に後口辛口、
おいしい
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米:三重県産山田錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:+2.0
酸度:1.2
300ml 700円
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★★★☆☆
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